Bokning

SMAKRIK AKTIVITET

Gör er egen Salsiccia

En fartfylld lagutmaning med italienska smaker, kluriga uppgifter och en härlig dos tävlingsinstinkt. Välkommen till en smakfull och hands-on upplevelse där ni blir salsicciamästare för en eftermiddag.


Pris

595 kr

per person

Deltagare

16–80

personer

Tidsåtgång

ca 1

timme

SÅ GÅR DET TILL

Italienskt mathantverk – krydda, stoppa och smaka

Tillsammans med våra kockar får ni lära er hantverket bakom äkta italiensk salsiccia – från råvaror och kryddning till smaksättning och stoppning.

Ni skapar era egna korvar med inspiration från italienska smaker och traditioner. Självklart får ni ta med både salsiccia och recept hem.

Ska vi få ihop något riktigt bra?

En konferens på gång? Kul, då har du kommit rätt! Berätta lite om vad ni har tänkt er, hur många ni är och vad ni vill få ut av dagarna. Vi kan Villa Aske utan och innan och har ett och annat knep för att få både möten, middagar och allt däremellan att falla på plats.

Fyll i formuläret så tar vi det därifrån. Vi återkommer med ett förslag som passar just er. Och kanske någon idé ni inte själva hade tänkt på.

A presto! Vi hörs snart.

Våra mat- & dryckesaktiviteter

De bästa samtalen händer inte alltid runt konferensbordet

På Villa Aske slutar inte konferensen när mötet är över. Här fortsätter dagen på italienskt vis – kring maten, smakerna och det dukade bordet.

Kavla pasta, gör egen salsiccia, utmana kollegorna i köket eller samlas kring en vin- eller bubbelprovning. Prestigelöst, generöst och fullt av energi – ett sätt att umgås som för människor närmare varandra.

Precis som i Italien. Och väldigt mycket Villa Aske.